La guida è articolata in capitoli regionali, in un itinerario ideale che, partendo dal Nord-Ovest, attraversa l'Italia fino alle due isole maggiori. All'interno di ciascuna Regione il materiale informativo è stato suddiviso in tre parti. La prima parte è dedicata ai Prodotti Dop e Igp regionali, con dettagliate descrizioni ed immagini, ma anche ad una ampia selezione di prodotti tradizionali del territorio, i fiori all'occhiello dell'agricoltura e dell'artigianato alimentare che potrete scoprire, conoscere, apprezzare e acquistare direttamente nelle aziende agricole segnalate. La seconda parte è dedicata ai Vini Docg e Doc della Regione, con dettagliate informazioni sulle le loro zone di produzione e sulle caratteristiche organolettiche. La terza parte è dedicata alle Fattorie, con un'ampia selezione di aziende agricole presso le quali potrete scoprire e acquistare i prodotti della Regione o sostare per un pranzo nel verde o soggiornare nel silenzio della natura.
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